quarta-feira, 30 de setembro de 2009

CURSO DE SALGADOS REALIZADO NO PETI (Programa de Erradicação do trabalho Infantil)

Nos dias 25 a 29 de Agosto, aconteceu no PETI, um curso de salgados oferecido as mães das crianças que lá estudam.É uma das funções do PETI ( Programa de Erradicação do Trabalho Infantil) oferecer às famílias de seus alunos cursos que contribuam na renda familiar. Nessa ocasião as mães aprenderam a fazer salgados, as aulas foram além da confecção, sobre higienização, cuidados e congelamento.Ministrado pela culinarista Ana Moreira Pinho Zonner, as cursistas aperfeiçoaram o eu já sabiam e aprenderam novas receitas. No último dia, todas elas literalmente colocaram a mão na massa e no final do cursom uma grande confraternização com degustação dos salgados confeccionados por elas.

Fonte: Redação Folha do Progresso

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